中小學食堂智慧解決方案

中小學食堂方案：重點在于提效率和保安全。配套人臉自動消費機，無需帶卡，大幅提高結算效率；食材采購、配送、用料全流程跟蹤，保障食品安全。

大學食堂智慧解決方案

大學食堂解決方案：重點在于提效率。配套AI結算臺，大幅提高結算效率；送餐到宿舍或取餐柜，分流食堂高峰就餐人員。

機關食堂智慧解決方案

機關食堂解決方案：重點在于增體驗。貫徹落實總書記關于節(jié)約食材和數(shù)字經(jīng)濟的重要指示有抓手；營養(yǎng)分析提高就餐體驗，干部工作有干勁；規(guī)范食堂后勤管理，節(jié)約新面貌，提高政府形象口

企業(yè)食堂智慧解決方案

企業(yè)食堂解決方案：重點在于降成本。報餐訂餐降低食材成本；采購規(guī)范管理，養(yǎng)成精細認真的工作習慣；食堂新面貌、評價互動提增強職工歸屬感。

醫(yī)院食堂智慧解決方案

醫(yī)院食堂解決方案：重點在于提效率和增體驗。病人病床掃碼訂餐送餐到床或取餐柜，方便快捷，無需家屬下樓排隊打飯；病患餐定制分析，忌口什么、推薦什么，健康飲食不迷茫；

軍隊食堂解決方案

軍隊食堂解決方案：通過就餐管理+后廚管理+供應鏈管理，構件全新軍隊食堂的運營體系。就餐管理模塊，針對軍隊食堂對官兵營養(yǎng)高要求場景有專業(yè)化軟硬件落地方案，大幅提升就餐滿意度。后廚管理模塊，涵蓋食材采購、追根溯源、食材制備過程管理、廚師績效管理等功能，實現(xiàn)食堂數(shù)據(jù)透明化，管理精益化，生產(chǎn)智能化，顯著提高食堂管理水平。供應鏈管理模塊，打通食堂和供應商的數(shù)據(jù)通道，一鍵下單分單，采購效率精度和效率大幅提高。

后廚和明廚亮灶方案

卓餐提供完整的食材全流程采購用料跟蹤和食品安全風險管理系統(tǒng)，包括一站式建設高水平明廚亮灶系統(tǒng)